به نقل از «عصر ایران»

لوتئین و زآگزانتین ؛ این دو نام را برای سلامت چشم خود به خاطر داشته باشید/ از چه منابعی تامین می شوند؟

تاریخ انتشار: ۲۶ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۶۰۰۰۹

عصر ایران - لوتئین و زآگزانتین آنتی اکسیدان هایی قوی هستند که سلامت چشم و بسیاری دیگر از اندام های بدن را تقویت می کنند. برخی از میوه ها و سبزیجات مانند کلم برگ، به تنهایی لوتئین بیشتری نسبت به هویج دارند.

لوتئین و زآگزانتین دو کاروتنوئید مهم به شمار می روند و در واقع رنگدانه هایی هستند که توسط گیاهان تولید می شوند و به میوه ها و سبزیجات رنگ زرد تا قرمز می دهند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

آنها از نظر ساختاری بسیار شبیه به هم هستند، فقط با یک تفاوت جزئی در آرایش اتم هایشان. هر دو این آنتی اکسیدان ها بسیار مفید هستند و طیف وسیعی از مزایای سلامتی را ارائه می دهند. با این حال همانطور که ممکن است بدانید، لوتئین و زآگزانتین بیشتر برای محافظت از چشم شناخته شده اند. لازم به ذکر است نکاتی که در ادامه مورد بررسی قرار می گیرند، از طریق وب سایت مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا قابل دسترسی هستند.

خواص آنتی اکسیدانی

لوتئین و زآگزانتین به عنوان آنتی اکسیدان های قوی، از بدن شما در برابر مولکول های ناپایدار به نام رادیکال های آزاد دفاع می کنند.

بالا رفتن سطح رادیکال های آزاد می تواند به سلول های بدن آسیب برساند، منجر به پیری شده و به پیشرفت بیماری هایی مانند امراض قلبی، سرطان، دیابت نوع 2 و آلزایمر دامن بزند.

لوتئین و زآگزانتین از پروتئین ها، چربی ها و DNA بدن در برابر عوامل استرس زا محافظت می کنند و حتی می توانند به بازیافت گلوتاتیون، یکی دیگر از آنتی اکسیدان های کلیدی در بدن یاری برسانند. علاوه بر این، خواص آنتی اکسیدانی آنها ممکن است اثرات کلسترول بد یا همان LDL را کاهش دهد. بنابراین هر یک از آنها باعث کاهش تجمع پلاک در شریان ها و خطر ابتلا به بیماری های قلبی می شوند.

لوتئین و زآگزانتین همچنین از چشم در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کنند. چشمان ما هم در معرض اکسیژن و هم نور هستند که به نوبه خود باعث تولید رادیکال های آزاد مضر اکسیژن می شود. لوتئین و زآگزانتین این رادیکال های آزاد را از بین می برند و از آسیب به سلول های چشم جلوگیری می کنند.

از طرفی دیگر به نظر می رسد که این کاروتنوئیدها در ترکیب با هم حتی در غلظت های یکسان عملکرد بهتری داشته باشند و بتوانند به گونه موثرتری با رادیکال های آزاد مبارزه کنند.

محافظت از سلامت چشم

لوتئین و زآگزانتین تنها کاروتنوئیدهای تغذیه ای هستند که در شبکیه، به ویژه ناحیه ماکولا یا لکه زرد که در پشت چشم قرار دارد، تجمع می یابند. از آنجایی که آنها در مقادیر مشخص در ماکولا یافت می شوند، به رنگدانه های ماکولا نیز معروف هستند.  

ماکولا برای بینایی ضروری است. لوتئین و زآگزانتین با محافظت از چشمان ما در برابر رادیکال های آزاد مضر، به عنوان آنتی اکسیدان های مهم در این ناحیه عمل می کنند. تصور می‌ شود که کاهش این آنتی‌ اکسیدان‌ها طی زمان می‌ تواند سلامت چشم را مختل کند.

لوتئین و زآگزانتین در عین حال با جذب انرژی اضافی نور به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی نیز عمل می کنند. محققان معتقد هستند که این دو ترکیب به ویژه از چشمان ما در برابر نور آبی مضر محافظت خواهند کرد.

به نظر می رسد که لوتئین و زآگزانتین در شرایط زیر هم کمک کننده باشند:

- تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولا

- جداشدگی شبکیه یا پارگی شبکیه

- یوئیت یا التهاب لایه میانی چشم 

- رتینوپاتی دیابتی

- آب مروارید

کمک به تامین سلامت پوست

تنها چند سالی است که اثرات مفید لوتئین و زآگزانتین روی پوست کشف شده است. فواید آنتی اکسیدانی این دو ترکیب به آنها این امکان را می دهند که از پوست در برابر اشعه های مضر ماوراء بنفش (UV) خورشید محافظت کنند.

یک مطالعه دو هفته ‌ای روی حیوانات آزمایشگاهی نشان داد که موش‌ های صحرایی که رژیم‌ 0.4 درصدی غنی‌ شده با لوتئین و زآگزانتین دریافت کرده بودند، نسبت به موش‌ هایی که فقط 0.04 درصد از این کاروتنوئیدها را مصرف کرده بودند، التهاب پوستی ناشی از UVB کمتری داشتند.

علاوه بر این، مطالعات حیوانی نشان می دهند که لوتئین و زآگزانتین ممکن است از سلول های پوست در برابر پیری زودرس و تومورهای ناشی از UVB نیز محافظت کنند. با این حال قبل از ارائه هر گونه توصیه خاصی، به طراحی مطالعات بیشتری نیاز است.

مکمل ها و دوز توصیه شده

امروزه انواع مکمل های دارویی حاوی لوتئین و زآگزانتین از طریق داروخانه های سراسر کشور قابل تهیه هستند.

این مکمل ها به ویژه در میان افراد مسن که نگران سلامت چشم خود هستند، محبوبیت بالایی دارند. همانطور که گفته شد سطوح پایین لوتئین و زآگزانتین در چشم ها با دژنراسیون ماکولا (AMD) و آب مروارید مرتبط با سن ارتباط دارند. این در حالی است که سطوح خونی بالاتر این کاروتنوئیدها با کاهش خطر ابتلا به AMD تا 57 درصد مرتبط است.

مکمل لوتئین و زآگزانتین همچنین می تواند وضعیت آنتی اکسیدانی کلی بدن را بهبود ببخشد و محافظت بیشتری در برابر عوامل استرس زا ارائه دهد. از این رو این دسته از مکمل ها صرفا محدود به افرادی نیستند که با بیماری های چشمی دست و پنجه نرم می کنند.

در حال حاضر هیچ رژیم دارویی توصیه شده ای برای لوتئین و زآگزانتین وجود ندارد. علاوه بر این، میزان لوتئین و زآگزانتین مورد نیاز بدن ممکن است به میزان استرسی که بدن تحمل می کند نیز وابسته باشد. به عنوان مثال، افراد سیگاری به لوتئین و زآگزانتین بیشتری نیاز دارند، زیرا در مقایسه با افراد غیر سیگاری سطح کاروتنوئید آنها پایین تر است.

تخمین زده می شود که آمریکایی ها به طور متوسط روزانه 1 تا 3 میلی گرم لوتئین و زآگزانتین مصرف می کنند. با این حال، ممکن است برای کاهش خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) به دوزی بسیار بیشتر از این نیاز داشته باشیم. در واقع، 6 تا 20 میلی گرم لوتئین در روز با کاهش خطر ابتلا به بیماری های چشمی مرتبط است.

تحقیقات انجام شده در مطالعه بیماری‌ های چشمی مرتبط با سن 2 (AREDS2) نشان داده اند که 10 میلی‌ گرم لوتئین و 2 میلی‌ گرم زآگزانتین باعث کاهش قابل‌ توجه در پیشرفت دژنراسیون ماکولا وابسته به سن می‌ شوند.

کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: ویتامین‌های برگزیده برای چشم

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: لوتئین زآگزانتین چشم لوتئین و زآگزانتین دژنراسیون ماکولا آنتی اکسیدان رادیکال های آزاد آنتی اکسیدان ها آنتی اکسیدانی خطر ابتلا سلامت چشم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۶۰۰۰۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

وب‌سایت‌هایی که بازدید می‌کنید چقدر ایمن هستند؟

کلاهبرداری اینترنتی در حال افزایش است. پلتفرم آمار Statista به افزایش شدید موارد کلاهبرداری در امنیت سایبری در سال ۲۰۲۰ میلادی اشاره کرده است که بر اساس آن شاهد افزایش قابل توجه (۶۰ درصدی) از کلاهبرداری‌های اینترنتی در جهان است.

رصدکنندگان روند افزایش جرایم اینترنتی در جهان، بر این باورند که در سال‌های اخیر شاهد افزایش بدافزارها، ابزار‌های تبلیغاتی مزاحم، تروجان‌ها، فیشینگ، داروسازی و ویروس‌ها هستیم و کلاهبرداران با شیوه‌های مختلف اقدام به اخاذی، دزدی و کلاهبرداری می‌کنند به طوری که پس از اخاذی‌های اینترنتی، نشر اطلاعات شخصی، جعل، کلاهبرداری در اعتماد و کلاهبرداری عاشقانه بیشترین فراگیری را در بین کلاهبرداری‌های اینترنتی دارد.

چه اقداماتی می‌توانید برای محافظت در برابر وب سایت‌های خطرناک انجام دهید؟

در چنین شرایطی این سوال پیش می‌آید که چه اقداماتی می‌توانید برای محافظت در برابر وب سایت‌های خطرناک انجام دهید؟

برای پاسخ به این سوال باید گفت که باید از یک هشداردهنده و برنامه‌های بررسی ایمنی هنگام استفاده از مرورگر‌های وب استفاده کنید که خوشبختانه ابزار‌های قدرتمند و برنامه‌های کاربردی مبتنی بر وب در دسترس کاربران قرار دارد.

سایر گزینه‌های سطح بالا برای محافظت در برابر وب‌سایت‌های خطرناک

نرم افزار سیستم عامل خود را به روز کنید و به روز رسانی خودکار را فعال کنید. چه از محصولات اپل یا محصولات ویندوز استفاده می‌کنید، مطمئن شوید که فایل‌های خود را همیشه به روز نگه دارید.

نرم افزار آنتی ویروس قدرتمند را نصب کنید و آن را به روز نگه دارید. ممکن است بخواهید آشکارساز‌های بدافزار را به عنوان افزونه‌ها در مرورگر خود، مسدودکننده‌های پاپ آپ، شاید حتی VPN و The Onion Router اضافه کنید. برخی از برنامه‌ها ممکن است با یکدیگر سازگار نباشند، پس این را در نظر داشته باشید.

اگر از شبکه وای فای (Wi-Fi) استفاده می‌کنید، مطمئن شوید که اتصال خود را ایمن کنید. هرگز از شبکه Wi-Fi ناامن (عمومی) در هنگام انجام بانکداری آنلاین، عملیات تجارت الکترونیک یا ارسال ایمیل استفاده نکنید. این به سادگی امن نیست.

قبل از اینکه روی URL تصادفی، پیام بازشو، پیام ایمیل یا پیام متنی کلیک کنید، مکث کنید. این احتمال وجود دارد که هیچ بستگان گمشده‌ای وجود نداشته باشد که بخواهد یک تُن پول، یا یک سپرده بادآورده از شاهزاده ابوظبی، یا یک سپرده اشتباه از بانک آمریکا، سیتی بانک، یا ولز فارگو به مبلغ میلیون‌ها دلار به شما واگذار کند. عقل سلیم راه زیادی را برای محافظت در برابر پیشرفت‌های کلاهبرداران پیش می‌برد.

چند نشانه کلاهبرداری سایبری

کمیسیون تجارت آمریکا به کاربران توصیه می‌کند که مراقب باشند؛ چندین نشانه وجود دارد که کلاهبرداری سایبری در شرف وقوع است. این موارد شامل موارد زیر است:

مشکلی وجود دارد که باید با آن کنار بیایید یا جایزه‌ای وجود دارد که باید ادعا کنید

کلاهبرداران همیشه می‌خواهند چیزی را به صورت رایگان به شما بدهند یا به شما پرداخت کنند، اما همیشه برای انتقال وجوه به اطلاعات شخصی و حساس شما نیاز دارند.

هنرمندان کلاهبردار هویت دوستان، خانواده، همکاران سازمان‌های دولتی یا کسب‌وکار را جعل می‌کنند. فن‌آوری پیشرفته به این کلاهبرداران اجازه می‌دهد تا از طریق شماره تلفن‌های جعلی با شما تماس بگیرند، از طریق پیامک شما را فریب دهند و شما را از طریق وب‌سایت‌های خطرناک هدایت کنند.

هر زمان که قرار است کلاهبرداری در یک وب‌سایت اتفاق بیفتد، همیشه تحت فشار قرار می‌گیرید که اقدام کنید، این احساس فوریت می‌گوید که شما در شرف بازرسی هستید، آژانس‌های جمع‌آوری ادعا می‌کنند که شما مبالغ قابل توجهی پول مدیون هستید یا یکی از بستگانی که مدت‌هاست از دست رفته است و مجری دارایی او به شدت نیاز دارد با شما تماس بگیرد.

گزینه‌های آهنین زیادی وجود دارد که می‌توانید برای محافظت از خود در برابر این پیشرفت‌های شوم استفاده کنید. همه ایمیل‌های کلاهبرداری را گزارش دهید، آنها را حذف کنید و فرستندگان را مسدود کنید.

اگر به طور تصادفی یک ایمیل قانونی را از یک طلبکار حذف کردید، نگران نباشید که او راه‌هایی برای تماس مجدد با شما پیدا می‌کند. قوانین سخت و سریعی وجود دارد که شرکت‌ها را از فریب دادن مشتریان خود باز می‌دارد. 

به عنوان مثال، بانک شما هرگز از شما شماره حساب یا شماره تامین اجتماعی شما را از طریق ایمیل نمی‌خواهد. اگر مشکوک هستید که یک وب‌سایت نادرست عمل می‌کند، فوراً با آن تماس بگیرید. 

هرگز به کسی اجازه ندهید اطلاعات کسب‌و کار یا زندگی خصوصی شما را دریافت و از آن سوءاستفاده کند، زیرا پیشگیری بهتر از درمان است.

منبع: ایرنا

باشگاه خبرنگاران جوان وب‌گردی وبگردی